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Taberna La Montillana

Restaurante cordobés
Lunes, Martes, Miércoles y Jueves de 13:00 a 18:00 y 20:00 a cierre. Viernes, Sábado y Domingo de 13:00 a cierre.
Calle San Álvaro, 5, Córdoba
Teléfono 957 479 518
Secciones de la carta
Primary Item (H2)
hello world!

Entrantes

Tosta de anchoa del Cantábrico con mantequilla de oveja (G, L, P)
unidad
3,20€
Tabla de quesos
Curado Payoya al oloroso (Cádiz), añejo madurado en AOVE (Jaén), azul del Valle de los Pedroches (Córdoba)
18,90€
Salmorejo Cordobés (G, H)
6,50€
8,90€
Mazamorra, mango y atún ahumado (G, L, FS, P)
6,50€
8,90€
Ensaladilla de gamba blanca de Huelva, bacalao, atún y cebolla pochada
6.6
9,00€
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Del huerto

Ensalada de codorniz escabechada, queso fecha, cebolla dulce, vinagreta de yogurt/mostaza y picatostes
10,50€
Ensalada de espinacas, queso de cabra, tomate seco, piñones y vinagreta de yogurt/mostaza
9,90€
Calabacín a la brasa, queso brie tostado y miel picante (V / L, SS)
8,90€
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Los típicos

Berenjenas fritas con miel de Montoro y queso de cabra (V / L, G, H)
6,50€
8,90€
Croquetas de jamón ibérico (G, L, H, A, T: P)
(Unidades añadidas 1,40€)
5,60€
11,20€
Patatas muy bravas (V / G, L, H / T: P)
6,40€
8,80€
Revolcón de patatas con jamón ibérico (G, H, L / T: P)
11,50€
Flamenquín cordobés (G, L, H / T: P)
7,50€
11,50€
Cochifrito ibérico (G, L / T: P, H)
9,50€
13,50€
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De la mar

Calamaritos fritos (P, G, L / T: H)
7,90€
10,90€
Bacalao frito con ``mayokimchi`` (P, G, L / T: H)
7,90€
10,90€
Rosada aliñada frita (P, G, L / T: H)
7,90€
10,90€
Boquerones fritos al limón (P, G, L / T: H)
7,90€
10,90€
Brioche de calamaritos, kimchi y mahonesa picante de tinta de calamar
8,60€
Taco de salmón a la brasa con salsa holandesa de fino en rama (P, MR, L)
220 gramos
14,50€
Lomo de bacalao confitado con alioli tostado y pisto (P, H)
220 gramos
14,50€
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De la tierra

Abanico ibérico confitado y braseado con salsa de turrón, foie y PX (DA, FS, L, G, A, T: P)
220 gramos
14,80€
Brioche de mogote ibérico, cebolla encurtida y mojo picón con chipotle (DA, FS, SS, S, A, H, L, G, P)
unidad
8,90€
Presa ibérica confitada con toffee de vinagre de PX
250 gramos
17,50€
Crepes rellenos de cordero lechal asado con salsa al ras el hanout (G, L, DA, A, FS)
(unidad extra 3,70€)
7,40€
14,80€
Rabo de toro al oloroso (A, G, DA, L / T: P)
320 gramos
15,90€
Lomo bajo de vaca madurada a la brasa (G, L, M, T: P)
320 a 360 gramos
20,90€
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Final dulce

Tarta de la abuela (galletas anisadas, natillas y chocolate) (G, L, FS, H)
5,50€
Tarta de queso curado de la sierra de Córdoba (L, H, G)
5,70€
Crepe relleno de mousse de galletas con salsa de ``Baileys`` (G, L, FS, H)
5,90€
Torrija, sopa fría de chocolate blanco y helado de caramelo salado (G, L, FS, H)
5,90€
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