Cabaña Marconi

Restaurante internacional

Lunes, Martes, Miércoles, Jueves y Viernes de 13:30 a 00:00. Sábado de 13:00 a 01:00. Domingo de 13:00 a 00:00.

Calle Camino Del Cura, 233, Alcobendas

Teléfono 916 507 913

Secciones de la carta

Primary Item (H2)

Reseñas e información del establecimiento en Google Maps

ENTRADAS

Laminado de verduras al horno con queso provolone

14,00€

Alcachofa frita con virutas de foie y piñones tostados

16,00€

Setas al horno con yema de huevo

15,00€

Tosta de champiñones

9,00€

Plato 5 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta

Huevo escalfado con espuma de patata y caviar de trufa

16,00€

Mini focaccia de atún crudo con aguacate y huevo de codorniz

16,00€

Focaccia ibérica o de parmesano fundido

14,00€

Chistorra navarra de Arbizu

12,00€

Carpaccio

16,00€

Foie de las Landas

20,00€

Lentejas con alcachofas y foie (temporada)

15,00€

Crema de cangrejo de río (temporada)

12,00€

Gazpacho (temporada)

12,00€

Vichyssoise (temporada)

12,00€

Plato 15 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta

Sopa de cebolla (temporada)

12,00€

Tabla de 5 quesos franceses (2 o más personas)

19,00€

Souflé de queso (gouda y parmesano)

14,00€

Burrata al pesto o tartufata (2 personas)

25,00€

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ENSALADAS

Ensalada de tomate

12,00€

Ensalada de rúcula y parmesano

12,00€

Ensalada de rulo de cabra

14,00€

Ensalada de espinacas

12,00€

Aguacate con cangrejo de rio y vinagreta francesa

16,00€

Ensalada verde con gambas y aliño sueco de mostaza y miel

16,00€

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SEAFOOD STARTERS

Patatitas con salmón marinado y salsa holandesa

17,00€

Calamares de potera rebozados (de la ría de Sada)

18,00€

Ostras francesas Sorlut nº3

3,75€ unidad

Toast skagen (la tradicional tosta de gambas del mercado de Estocolmo)

16,00€

Salmón marinado con salsa eneldo

19,00€

Moules à la crème avec frites (mejillones franceses a la crema)

16,00€

Moules grillées (mejillones franceses a la plancha)

16,00€

Anchoas de Santoña serie limitada

20,00€

Arenques suecos

15,00€

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PASTAS

Bolognesa con pasta tagliatelle

14,00€

Raviolones al pesto

14,00€

Raviolis Clarita (nata y parmesano)

14,00€

Raviolis rellenos de foie con salsa de setas y reducción de oporto.

18,00€

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ESPECIAL CABAÑA

Fondue de queso (mínimo 2 personas)

14€/persona

Raclette (mínimo 2 personas)

15€/persona

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PESCADOS

Calamares en su tinta con arroz

20,00€

Salmón al vapor con salsa escandinava

20,00€

Salmón a la plancha

20,00€

Merluza a la plancha o rebozada con salsa holandesa

21,00€

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PLATOS PRINCIPALES

Capas de berenjena con bolognesa, mozzarella y parmesano

14,00€

Huevo ecológico encapotado

14,00€

Crêpes rellenos de espinacas

14,00€

Albóndigas suecas con puré patata

14,00€

Plato 5 de 17, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta

Brochetas de pollo con verduras aderezadas con soja y tomillo

15,00€

Tacos mexicanos de pollo

15,00€

Stroganoff de solomillo con arroz

24,00€

Roast beef con puré de patata y cebolla caramelizada

20,00€

Filete de ternera blanca a la plancha

19,00€

Milanesa de ternera blanca

20,00€

Milanesa tres quesos

18,00€

Hamburguesa Marconi (de lomo alto)

18,00€

Butifarra del Valle de Arán

16,00€

Solomillo a la plancha con salsa gorgonzola o de champiñones

26,00€

Plato 15 de 17, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta

Steak Tartare

24,00€

Chateaubriand con salsa bearnesa

28,00€

Costillas de cerdo ibérico deshuesadas

19,00€

Nuestros pescados crudos son congelados a -18º durante 48h para eliminar el riesgo de anisakis

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POSTRES

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HECHOS EN LA CABAÑA

Tejas de Maud

4,50€

Mousse de chocolate

5,50€

Mousse de limón

5,50€

Crêpes rellenos de dulce de leche con helado de vainilla

8,00€

Tarta de chocolate

6,00€

Tarta de dos chocolates

6,00€

Tiramisú

6,00€

Tarta de queso con coulis de frambuesa natural

6,00€

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OTROS

Fromage Blanc con frambuesas (crema de yogur)

5,50€

Brownie con helado de vainilla

5,50€

Bomba de chocolate con helado de vainilla

5,50€

Helados artesanos (vainilla, chocolate, stracciatella, avellana, fresa y otros según temporada)

5,50€

Tabla de quesos franceses (para 2 o más personas)

17,00€

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