Carta de Inari Moraleja, Alcobendas, Restaurantes y Bares

ENTRADAS

Gyozas de carne (4und)

9,90€

Gyozas de langostinos (4und)

9,90€

Shumai de Foie y setas (4und)

9,90€

Ensalada goma wakane y langostino ebi

12,90€

Langostinos tigre tempurizados con salsa inari

20,95€

Harumaki Wagyu (2und)

(Kagoshima Japón) rellenos de carne y cebolla caramelizada

24,90€

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PASTA

Yakisoba

Fideos a la plancha con carne de ternera, verduras y gambas

11,90€

Inari Soba

Fideos a la plancha con verduras y salsa inari

11,90€

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NIGIRI SUSHI (1 UNIDAD)

Nigiri salmon

3,50€

Nigiri ebi

3,50€

Nigiri corvina lima/ponzu

3,70€

Nigiri atun

3,80€

Nigiri mantequilla trufa

3,80€

Nigiri carabinero

4,00€

Nigiri viera lima/ponzu

4,00€

Nigiri toro

(Ventresca atún)

4,00€

Nigiri unagui

4,00€

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NIGIRI SUSHI ESPECIAL (1 UNIDAD)

Sushi de salmón flambeado kimuchi

4,00€

Sushi de mantequilla flambeado

4,00€

Sushi de corvina a la bilbaína

4,00€

Sushi foie flambeado

4,50€

Sushi toro/Foie flambeado

4,50€

Sushi unagui/Foie flambeado

4,50€

Sushi tiger

(Langostino tigre plancha,picante y dulce)

4,50€

Sushi Wagyu

(Kagoshima, Japón)

5,90€

Sushi Mini hamburguesa Wagyu

(Kagoshima, Japón)

6,00€

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GUNKAN (1 UNIDAD)

Gunkan de salmón spicy crunchy

4,25€

Gunkan tobikko

4,25€

Gunkan de atún Wasabi crunchy

4,25€

Gunkan Ikura

4,25€

Gunkan tartar toro crunchy

4,50€

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SASHIMI (10 CORTES)

Sashimi salmon

20,50€

Sashimi pez mantequilla

21,00€

Sashimi atún

22,90€

Sashimi atun y salmón

23,90€

Sashimi toro

(Ventresca atún) Agotado

27,50€

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TARTARES

Tartar atún

Con tobikko, cebollino e ikura

22,90€

Tartar salmón

Con mostaza dulce, eneldo, aguacate e ikura

20,70€

Tartar de toro

Tartar de ventresca de atún con rucula y aceite de trufa Agotado

26,30€

Toro tower

Dados de Ventresca de atún maceradlos en salsa kimuchi Agotado

27,90€

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MAKI SUSHI (8 CORTES)

Maki salmón

7,50€

Maki atún

7,75€

Maki toro

9,50€

Philadelphia maki

10,90€

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MAKIS ESPECIALES INARI

Soft shell crab

Maki relleno de cangrejo en tempura,tobikko (6 cortes)

15,00€

California especial

Relleno de langostinos empanado,aguacate, queso crema, recubierto de verduras fritas (8 cortes)

14,70€

Ebi especial

Relleno de queso crema, aguacate y salmón, recubierto de langostino ebi (8 cortes)

14,70€

Corvina especial roll

Relleno de corvina, aguacate,recubierto de corvina, con lima y salsa ponzu (8 cortes)

15,00€

Plato 5 de 13, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta

Inari spicy tuna

Atún tartar sobre maki relleno de atún y aguacate (10 cortes)

16,70€

Maki salmón spicy

Tartar salmón sobre rollo relleno de aguacate y salmón, con crunchy (10 cortes)

16,70€

Maki mantequilla flambeado

Relleno de pez mantequilla,recubierto de láminas de pez mantequilla flambeadas con salsa de trufa negra (8 cortes)

16,70€

Wakame tartar roll

Relleno de tartar atún, aguacate, recubierto de atún y goma wakame (8 cortes)

17,70€

Maki unagui especial

Relleno de ebi y queso crema recubierto de unagui

17,70€

Inari uramaki

Relleno de 2 langostinos en tempura, atún tataki aguacate, salsa inari y sésamo (10 cortes)

18,00€

Maki toro especial Foie

Relleno de Ventresca de atún, aguacate y recubierto de ventresca de atún con Foie flambeado (8 cortes)

19,90€

Maki toro tower

Dados de ventresca de atún, sobre maki relleno de ventresca de atún y aguacate (10 cortes)

19,90€

Maki tartar toro

Tartar de ventresca de atún y cilantro sobre rollo crujiente de verduras (10 cortes)

19,90€

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TEMAKIS (1 UNIDAD)

Temaki salmón y aguacate

8,20€

Temaki atún y aguacate

8,50€

Temaki salmón spicy crunchy

8,95€

Temaki tartar atún

9,55€

Temaki soft shell crab

9,95€

Temaki toro tower

10,25€

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MENUS

MENU SUSHI

2 und spicy gyoza, 2 und shumai de Foie, 2 und sushi salmón kimuchi flambeado, 2 und sushi carabinero, 2 und sushi mantequilla flambeado, 2 gunkan atún wasabi, Maki spicy tuna (10 cortes)

48,00€

MENU MAKI ESPECIAL

Tempura de langostinos tigre, 1/2 maki spicy tuna (5 cortes), 1/2 california especial (4 cortes), 1/2 ebi especial (4 cortes), 1/2 mantequilla flambeado (4 cortes)

48,00€

MENU TARTAR SALMÓN

Tempura de langostinos tigre, Tartar salmón, 2 und sushi carabinero, 2 gunkan tartar toro, 1/2 wakane tartar roll (4 cortes)

58,00€

MENU TORO TOWER

2 und shumai de Foie, 2 und spicy ebi gyoza, Ensalada goma wakame con ebi, Tartar toro tower, 1/2 maki salmón tartar crunchy (5 cortes), 1/2 maki mantequilla flambeado (4 cortes)

60,00€

MENU TARTAR ATÚN

Ensalada goma wakane con ebi, 2 und gyozas de carne, Tempura de langostinos tigre, Tartar atún, 1/2 California especial, 2 und sushi salmón kimuchi, 2 und sushi pez-mantequilla trufa

63,00€

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POSTRES

Tarta de chocolate

7,00€

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