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Kilómetros De Pizza X-Madrid

Pizzería
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves y Domingo de 13:30 a 16:30 y 20:00 a 23:30. Viernes y Sábado de 13:30 a 16:30 y 20:00 a 00:30.
Calle Oslo, 53, Alcorcón
Teléfono 919 917 473
Secciones de la carta
Sección 1

BURRATAS Y ENSALADAS

Burratas de Puglia y ensaladas
BURRATA DULCINEA
"Soberana y alta señora de las burratas" ¡SUBLIME! Burrata de Puglia inyectada con una reducción de vino, sobre una cama de pisto manchego templado
14,75€
BURRATA CÁNTABRA
Con anchoa de Santoña y pimientos perla
14,75€
BURRATA FRESCA
Con aceite de albahaca y tomate Cherry
14,50€
ENSALADA CAPRESE
Tomate de temporada laminado, mozzarella di bufula Campana D.O.P. sobre una cama de rúcula y aceite de Albahaca
11,95€
ENSALADA DE TOMATE
Ensalada de tomates de los de verdad, de los que saben a tomate, aliñada con cebolla morada y aceite de oliva virgen extra. Con ventresca por 2€ más
9,95€
ENSALADA DEL CÉSAR
El clásico de siempre con pollo crunchi y láminas de queso parmesano
12,50€
ENSALADA DE VENTRESCA Y TOMATE
Ensalada de tomate aliñado; con ventresca de atún y cebolla roja
11,95€
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Sección 2

ENTRANTES

PROVOLONE BLANCO PORTOBELLO
Para los amantes del champiñon portobello. Queso provolone DOP, fundido sobre una cama de champiñon portobello laminado, y orégano calabrés
10,95€
FOCACCIA AL POMODORO
Nuestra deliciosa focaccia crujiente untada en tomate passata, orégano calabrés y AOVe
4,25€
FOCACCIA CON GORGONZOLA
Para abrir boca te sugerimos esta especial focaccia acompañada con una crema de queso gorgonzola fundido
4,25€
CROQUETAS
Mozzarella, Jamón Ibérico, o mixtas
9,95€
PAN DE AJO
El acompañamiento perfecto. Ajo, albahaca y aceite de oliva virgen extra sobre nuestra famosa focaccia artesana elaborada con harinas finas italianas
4,25€
CALAMARI DI GIORNO
Nuestros calamares rebozados y fritos en su punto crujiente, el entrante perfecto para picar antes de nuestras pizzas Gourmet de hasta dos metros de largo
10,95€
PROVOLONE
Para los amantes del queso provolone, fundido y dorado sobre una base de salsa de tomate y orégano, acompañando con nuestro pan focaccia casero
10,95€
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PIZZAS

Pizzas gourmet únicas en el mundo, de hasta dos metros de largo pero ligeras de verdad: puedes elegir más de 20 sabores diferentes
MARGARITA
Para los más puristas… Tomate, mozzarella, albahaca. Un clásico.
11,95€
PROSCIUTTO
Jamón cocido italiano acompañado de mozzarella, tomate y albahaca
14,50€
DIÁVOLA
Para los amantes del picante, con mozzarella, tomate, orégano calabrés y salami picante.
14,95€
Plato 5 de 23, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
CHERRY
Dulce, fresca y viva. Tomates Cherry, cebolla caramelizada, queso de cabra y rúcula.
14,50€
CUATRO QUESOS
Una exquisita mezcla de quesos provolone, parmesano, gorgonzola y mozzarella con aceitunas negras
15,50€
BARBACOA
Enamora por el suave toque de barbacoa y su personalidad… Con carne picada de primera y pancetta
15,25€
BUBA
Nuestro particular homenaje al mítico personaje de Forrest Gump, una explosión de sabor a mar con crema de bogavante y gambas al ajillo
15,95€
PORTOBELLO
Patata, champiñón portobello, guancialle y orégano calabrés
15,50€
TRIGUEROS CON PANCETA
Equilibrio “casi perfecto” del verdor de los trigueros con una fina capa de panceta italiana. Adictiva.
15,50€
¡¡FUAS!! DE FOIE CON HIGOS
Una de nuestras creaciones más premium, una magistral combinación de foie micuit, granada e higos sobre salsa de fumé y aderezada con rúcula
17,95€
PERA Y GORGONZOLA
Combinación estelar. Crema cinco quesos, queso gorgonzola de primera, pera y uva tinta
16,95€
AUTÉNTICA CARBONARA
La verdadera pizza carbonara. Crema de parmesano y pimienta (cacio e pepe), mozzarella, guanciale y yema de huevo.
16,50€
LA VENTA
La ganadora del campeonato mundial de pizza de 2008, una magistral creación con chorizo picado, huevos de codorniz y un finísimo velo de tocino ibérico fundido
16,95€
Plato 15 de 23, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
DE LA HUERTA
Pizza sin queso con calabacín en dos texturas, pimiento rojo, berenjena y la mejor alcachofa balsámica
15,95€
ESTACIÓN DE NÁPOLES CON ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
Mozzarella, tomate, anchoas de Santoña, aceituna negra y orégano calabrés
15,25€
SAN DANIELE
Una pizza fresca y exquisita, con nuestra exclusiva burrata italiana, auténtico jamón San Daniele y un suave toque de aceite de albahaca
16,95€
ROLLING
Nuestra pizza más revolucionaria para los amantes de los antioxidantes, como los Rolling Stones. Una equilibrada mezcla de ingredientes de primera calidad y de sabores: crema de bogavante, salmón noruego, aguacate, cebolla roja, semillas de sésamo y salsa de mostaza con miel
16,95€
CALABRIA
BICAMPEONA DEL MUNDO DE PIZZA PICANTE EN 2015 Y 2023 Pizza de mar y montañA el equilibrio perfecto entre atún rojo de Almadraba marinado, auténtico guanciale italiano y perlas de Mozzarella fresca.
16,95€
PEPITO DE SOLOMILLO
Pizza sin queso con calabacín en dos texturas, pimiento rojo, berenjena y la mejor alcachofa balsámica.
17,95€
NUESTRA PIZZA DE 1/2 METRO
Elige dos variedades de pizza y disfruta de una experiencia única Calcula el precio sumando el precio en formato paso de los dos sabores elegidos. Cantidad recomendada para 2 o 3 personas
NUESTRA PIZZA DE 1 METRO
Elige dos variedades de pizza y disfruta de una experiencia única Cantidad recomendada para 5 personas (12€ por persona)
60,00€
NUESTRA PIZZA DE 2 METROS
120,00€
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Sección 4

PASTAS

Pastas elaboradas siguiendo las recetas artesanales y los métodos originales italianos, consiguiendo sabores y texturas increíbles
LASAGNA TRADIZIONALE
Lasaña elaborada con una salsa boloñesa siguiendo la receta tradicional. El equilibrio entre ternera y cerdo hace que en cada cata se puedan reconocer los aromas de cada ingrediente. Su riqueza es el resultado de una larga cocción que le da un sabor fuerte y único.
15,95€
TAGLIATELLE BOLOGNESE
Tagliatelle al huevo con salsa ragú a la bolognese
13,95€
SPAGHETTI CON POMODORO Y PESTO
Pasta fresca con salsa de pomodoro y burrata, a la que añadimos pesto de albahaca.
13,95€
CANELÓN DE RABO DE TORO
Nuestra reinvención del tradicional cannelloni. A la carne le añadimos salsa tartufata y demiglace. Todo dorado en nuestro horno de piedra Castelli.
15,95€
TAGLIATELLE CON ACEITE, AJO Y GAMBAS
Tagliatelle al huevo, con ajo, gambas, aceite y un ligero toque picante de peperoncino.
13,95€
SPAGHETTI CARBONARA
Pasta fresca y salsa carbonara casera acompañada de autentico guanciale italiano.
13,95€
SACCOTTINI DE PERA Y RICOTTA A LOS 5 QUESOS
Rellenos de pera y ricotta con una suave crema de 5 de los mejores quesos italianos.
13,95€
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Sección 5

POSTRES

Elaborados artesanalmente en Madrid siguiendo recetas caseras ¡la forma perfecta de rematar tu comida o cena en nuestros restaurantes!
COULANT DE PISTACHO
Coulant de pistacho fluido acompañado por una bola de nuestro delicioso helado artesano
6,25€
COULANT DE CARAMELO
Coulant de caramelo fluido y con textura y sabor exquisitos, acompañado por una bola de nuestro delicioso helado artesano
6,25€
TIRAMISÚ GLORIA BENDITA
Tiramisú casero de receta secreta, suave, delicioso y el fin perfecto para una buena comida
6,25€
COULANT DE CHOCOLATE
Delicioso coulant de chocolate caliente servido con nuestros helados artesanales, el broche perfecto para tu comida
6,25€
HELADOS ARTESANOS
Nuestros helados son elaborados por un matrimonio argentino en su pequeño taller de Madrid usando ingredientes de primera calidad ¡descubre todos nuestros sabores!
5,25€
CAFÉS
2,20€
TÉS/INFUSIONES
2,20€
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