Arrocería D'stapa Madrid

Arrocería

Martes, Miércoles, Jueves, Viernes y Sábado de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 0:00. Domingo de 13:00 a 17:00. Lunes cerrado.

Calle de Segovia, 8, Madrid

Teléfono 660 065 061

Secciones de la carta

Primary Item (H2)

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Para compartir

Torreznos a baja temperatura con sal rosa del Himalaya

9,50€

Salmorejo cordobés

10,00€

Ensaladilla rusa "d'stapa Madrid"

12,00€

Croquetas de jamón

13,00€

Plato 5 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta

Berenjenas en tempura con miel de caña y hummus casero

13,50€

Gyozas de verduras y salsa sweet chili

14,00€

Mil hojas de morcilla y compota de manzana

14,00€

Crepes relleno de beicon, queso y cebolla caramelizada

16,00€

Ensalada de burrata

16,00€

Carpaccio de gambón salvaje

17,00€

Carpaccio de black angus con queso viejo y rúcula

17,00€

Rollito de aguacate con txangurro

17,00€

Tartar de atún rojo con guacamole

19,00€

Lomo ibérico

19,00€

Plato 15 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta

Jamón ibérico con sus colines

22,00€

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ARROCES

(MINIMO 2 PERSONAS / PRECIO POR PERSONA)

Arroz de la huerta

(Calabacín, berenjena, nabo, judías verdes, zanahoria, etc.)

18,00€

Arroz con boletus y jamón

(Boletus y jamón)

19,00€

Arroz campero

(Pollo, chistorra, beicon y lomo de cerdo)

19,00€

Arroz negro

(Gambas y calamares)

19,00€

Plato 5 de 12, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta

Paella valenciana

(Pollo, conejo, garrofo y judías verdes)

19,00€

Arroz ciego

(Gambas, calamares, pechuga de pollo y judías verdes)

20,00€

Arroz con chipirones al Pedro Ximénez

(Chipirones y cebolla caramelizada)

20,00€

Arroz a banda

(Gambas y pescado)

21,00€

Arroz con pato y foie

(Pato y foie)

21,00€

Arroz del senyoret

(Gambas, langostinos, calamares, gambones y mejillones)

23,00€

Arroz caldoso de bogavante

(Gambas y bogavante)

24,00€

Fideuá

21,00€

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CARNES

Hamburguesa de black angus completa

16,00€

Tacos de pollo de corral

19,50€

con guacamole y verduritas

20,00€

Lagarto ibérico con dos pures

(Patata trufada y boniato)

20,00€

Picaña de vaca rubia

con su chimichurri casero

20,00€

Solomillo nacional

23,00€

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PESCADOS

Ceviche clásico

19,50€

Chipirones andaluza con ensalada y ali-oli

19,50€

Tartar de salmón con guacamole

19,50€

Lomo de lubina al horno con sus panaderas y verduritas

19,50€

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POSTRES

100% ARTESANOS

Sorbete de limón al cava

6,50€

Helados varios

6,50€

Helado de turrón

7,00€

Tarta casera de zanahoria con su frosting de queso

7,00€

Nuestra lamosa tarta de queso

7,00€

Muerte por chocolate

7,50€

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MENÚ INFANTIL

(Hasta 13 años)

Fingers de pollo de corral

Croquetas de jamón ibérico / Patatas fritas

Helado / Agua

13,00€

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